Pérez Darío Eduardo
Pablo es un experimentado verdulero de San Francisco que tiene su venta al público en Saenz Peña y Pelegrini , además de viajar con sus camiones a las zonas de producción y fue contundente a la hora de evaluar la venta de las tradicionales verduras que se consumen con la bagnacauda "Hay poca gente comprando en la verdulerías, años anteriores se veían colas en nuestros negocios hoy, no ".
Viejo conocedor del mercado local , agregó" Lo que yo veo es que incrementó mucho el consumo de pescado ,muchos comerciantes han ido a comprar pescado a Santa Fe y ha traído para revender, en las pescaderías están con colas largas de 10 o 15 personas, parece que la gente se inclinó por mejores costos del pescado ,un kilo de tomate está a 200 pesos ,uno de batata 200.el pimiento bueno valle 800".
Mientras descargaba varios cajones de mandarinas , concluyó " con 1000 pesos de pescado comes, en la verdulería si compras para hacer un bagna , tenes que gastar casi 3000".
En la mañana del sábado de Gloria , algunos verduleros comenzar armar paquetes de ofertas con precios acotados, para ellos la semana no fue tan santa, ni las ventas una bendición.
