La ciudad de Morteros fue elegida como escenario para la presentación oficial de "Caminos del Queso Córdoba", un programa impulsado para vincular la histórica producción lechera de la región con la gastronomía y el desarrollo turístico. El lanzamiento formal se llevará a cabo el sábado 7 de noviembre en el predio del Lago Norte, en el marco de la tercera edición de la Fiesta de la Tierra y la Tradición.
La jornada contará con la presencia del presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, además de intendentes, productores queseros, referentes del sector lechero y gastronómicos de la zona. La propuesta incluirá stands expositivos, degustaciones de productos regionales y clases magistrales de cocina a cargo de especialistas. El proyecto busca revalorizar el perfil productivo de la cuenca láctea cordobesa, integrando la labor de tambos, pymes lácteas y queserías artesanales con la oferta turística de la provincia.
La presentación de los Caminos del Queso formará parte de un fin de semana de celebraciones, ya que la 3ª Fiesta de la Tierra y la Tradición se desarrollará del viernes 6 al domingo 8 de noviembre. Durante las tres jornadas, el predio del Lago Norte albergará espectáculos musicales en vivo, un patio gastronómico con platos típicos y múltiples actividades recreativas pensadas para toda la familia. La entrada a todas las instalaciones será libre y gratuita.
