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El Concurso de Pan Casero en Marull se realizará el sábado 17 de octubre de 2026 desde las 17:00 hs en el Predio del Ferrocarril, en el marco del festival gastronómico Asadoras 2026.
Detalles del Concurso de Pan Casero
Fecha y hora: Sábado 17 de octubre de 2026, a partir de las 17:00 hs.
Lugar: Predio del Ferrocarril, Marull (Córdoba).
Entrada: Libre y gratuita.
Requisitos: Carácter amateur (no requiere ser profesional). Cada participante debe presentar dos panes iguales de tipo campo, con un peso mínimo de 500 g a 550 g por unidad.
Ingredientes permitidos: Se puede sumar chicharrones, salame, hierbas, quesos, semillas o frutos secos. [
Evaluación: El jurado evalúa forma, apariencia, miga, corteza, fermentación, cocción, aroma y sabor mediante una muestra anonimizada por número.
Contacto para consultas: Teléfono 3563 497330.
Además del concurso de pan, el festival Asadoras 2026 incluye la competencia de mujeres asadoras en duplas, shows en vivo, la Feria Emprendedora y el Mercado de Sabores Ansenuza
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