El Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba, registró para junio 2021 una Inflación de 3,18 %. Así lo dio a conocer en su informe mensual, expresando que la inflación acumulada en la primera mitad del año es de 24,34 %, en tanto que la interanual alcanza el 50,46%, mientras que la Inflación proyectada para todo 2021, asciende a 49,50%.

Las variaciones de precios más relevantes, ocurridas durante Junio 2021, ocurrieron en los siguientes rubros:
Alimentos y Bebidas 3,63%; Bienes y Servicios Varios 3,08%; Equipamiento y Mantenimiento del Hogar 3,42%; Esparcimiento 3,85%; Indumentaria y Calzados 2,10%.

La Canasta Básica Total ascendió durante junio 2021 a $68.588,48 ($2.113,89 más que su valor en el mes anterior) , es decir que una familia de 4 integrantes (tipo II s/ tipificación del INDEC) precisó de ese monto por mes o $ 2.286,28 por día, para no ubicarse por debajo de la línea de pobreza. En tanto el costo mensual de esa misma Canasta, para una un persona, alcanza los $22.196,92 (o $739,90 por día)

Los indicadores de mayor trascendencia obtenidos sobre 2.450 encuestadas o encuestados de la Provincia de Córdoba. De ellos, un 36,10 % manifestó no haber podido acceder durante junio 2021 a la totalidad de la Canasta Básica Alimentaria. Y entre quienes sí pudieron completarla, solo el 37,65% lo hizo con recursos propios; mientras que el 62,35% restante, pudo alcanzarla con ayuda estatal (AUH – Tarjeta Alimentar – Tarjeta Social Cba, etc.)

Al evaluar cuanto de sus ingresos destinan a alimentos las familias cordobesas, resultó que el 59,25 % destinó – durante junio 2021- más de la mitad del total de sus ingresos a la compra de alimentos.

En tanto, un 45,75 % de las personas consultadas manifestó no haber podido afrontar los gastos corrientes y/o de contingencia, correspondiente al periodo 06/2021. La mayoría de quienes pudieron costear éstas erogaciones, recurrió a tarjeta de crédito, préstamos, financiaciones comerciales / empresariales, etc.

Aunque en menor número (respecto a mayo 2021) continúan cerrando locales comerciales. Solo en Córdoba Capital, cerraron, durante Junio 2021, 108 comercios céntricos y barriales; acumulando un total para el primer semestre 2021 de 670 cierres, lo que equivale a la pérdida de 1.675 puestos laborales.