En Córdoba no se han registrado brotes ni fallecimientos por estas enfermedades en las últimas semanas. No obstante, se recuerdan las cinco claves a tener en cuenta para garantizar la inocuidad de los alimentos.
El mismo tendrá el aval de ANSSAL y está dirigido a rotiserías, comedores, parri-carros, carnicerías, confiterías, heladerías, y transportistas en general.