
La municipalidad de Frontera dará un curso para obtener el carnet de manipulación de alimentos
El mismo tendrá el aval de ANSSAL y está dirigido a rotiserías, comedores, parri-carros, carnicerías, confiterías, heladerías, y transportistas en general.
LOCALES30/05/2022

A partir del mes que viene el municipio de Frontera, en un trabajo conjunto con la Agencia Santafecina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) comenzará a impartir un curso para obtener el carnet de manipulación de alimentos.
El curso está dirigido a todo aquellos establecimientos públicos o privados que manipulen alimentos, ya sea como materia prima o envasados (rotiserías, carnicerías, confiterías, heladerías, y transportistas en general). El carnet tiene validez para poder trabajar en toda la provincia de Santa Fe.
Constará de charlas brindada por personal idóneo para el tema (10 hs cátedras como mínimo) y luego se tomará un examen muiltiplechoise, El fin del curso es instruir aquellos que trabajen en la industria alimenticia sobre posibles contaminaciones que pueden ocurrir con los alimentos.
La manipulación de alimentos implica estar en contacto directo con los alimentos durante su etapa de preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte y distribución. Los objetivos del curso de manipulador son crear una actitud personal para valorar la importancia de las labores que se realizan
Concienciar de los peligros existentes o potenciales en la industria alimentaria Identificar las causas que provocan intoxicaciones alimentarias, identificar y controlar los factores que puedan convertir un alimento en un riesgo para la salud, realizar una correcta limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones.
Llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal.
Los interesados podrán inscribirse o hacer consultas comunicándose al 3564-15524980. La inscripción es arancelada y el carnet tiene un duración de tres años.


Para los que se enojan por permitir faltar al colegio en plena olar polar "Yo fui siempre a clases en invierno y no me he muerto"
No todo tiempo pasado fue mejor

La poda de EPEC lástima a varios de los árboles más hermosos de la ciudad
Un especialista desnuda el maltrato al arbolado urbano

Alas de libertad:Regresa la exposición con venta del arte y oficio de los penitenciarios de San Francisco
Para visitar y comprar excelentes artículos, un camino para volver a la sociedad con mas posibilidades

Rosita la solidaria , nacional y popular falleció de un larga lucha contra su enfermedad .Perdonó a los asesinos de su hijo cara a cara en el juicio, gran amiga del Club de Oyentes ,amor sin límites.

No se puede creer : Mirá lo que encontraron los placeros en la Plaza General Paz
Irresponsables anónimos





Así funciona el Complejo donde fue trasladado el menor que ultimó a Guille Chiarotto
Criminalidad juvenil

Peligro extremo

Al munod

Para los que se enojan por permitir faltar al colegio en plena olar polar "Yo fui siempre a clases en invierno y no me he muerto"
No todo tiempo pasado fue mejor

Conmoción en Colonia Marina: Banda armada asaltó a dos mujeres y se llevó la caja fuerte
Acturaron con conocimiento de lugar