Un restaurant de Córdoba ofrece un vino a 520 mil pesos

Es un lujo para paladares exigentes. De eso no hay dudas. Y en el exclusivo restaurante liderado por Javier Rodríguez, El Papagayo (ubicado en el centro de Córdoba), se puede disfrutar de una experiencia culinaria única y exclusiva. Entre sus opciones, destaca la carta de vinos, que incluye una verdadera joya de $ 520.000 la botella.

Se trata del Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal de 2019, calificado con 100 puntos en la Guía Parker, que llegó a la final del certamen de Vila Viniteca y que podes tomarte en El Papagayo por $ 520.000 la botella.

Por qué se llama así

Según publica el sitio Coolt.com “el Finca Piedra Infinita Supercal 2019 de Zuccardi, viene de una sola parcela con suelos menos profundos y con muchas rocas cubiertas de carbonato cálcico (de ahí el nombre: supercal). En un año más fresco como 2019, este vino alcanzó un nivel de precisión, austeridad, elegancia y equilibrio que sorprende. El vino flota en la boca, con una cualidad etérea, pero con la influencia y el poder del lugar. El vino es jugoso y fresco con un toque salino en el final. Esto es accesible ahora por su asombroso equilibrio y elegancia, pero tiene todos los componentes y el equilibrio entre ellos. En junio de 2020 se llenaron 1.400 botellas”. 

El Finca Piedra Infinita Supercal 2019 en Mercado Libre se consigue por $ 510.400. Nada mal el precio del Papagayo, ¿no? INFO NEGOCIOS