Córdoba :4 de cada 10 adultos saltean comidas o achican porciones para dar de comer a los menores que tampoco tienen buena alimentación

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LOCALES01/09/2026Pérez Darío EduardoPérez Darío Eduardo
Según los últimos informes del Centro de Almaceneros de Córdoba, el 38,8% de los adultos reduce porciones o saltea comidas para alimentar a sus familias, y el 28,3% de los hogares con niños registra menores que comen menos por falta de dinero. 
Indicadores Sociales y Alimentarios
Falta de acceso: El 57,4% de los hogares en Córdoba no logra cubrir satisfactoriamente la Canasta Básica Alimentaria con ingresos propios. 
Asistencia estatal: El 71,5% de las pocas familias que sí cubren la canasta básica necesitan ayuda pública como la AUH o la Tarjeta Alimentar. 
Canasta básica: Una familia tipo necesitó $1.108.074 para cubrir la canasta de alimentos en agosto de 2026 y no ser indigente, y $2.034.194 para superar la línea de pobreza. 
    Endeudamiento para Comer
    Crédito informal: El 88,7% de los hogares debió financiar la compra de comida en los últimos 30 días.
    Estrategias: El 38,7% compra "al fiado" en almacenes de barrio, el 37,3% usa tarjeta de crédito y el 12,7% pide dinero prestado.
    Morosidad: Los pequeños comercios registran casi un 29% de morosidad en las compras fiadas, lo que refleja que el sistema de financiamiento vecinal también encontró su límite.

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