La inflación no para: El pollo aumentó un 20% y se vende a más de 3100 el kilo

Alina es una oyente de FM90.7 que no puede salir de su asombro " Me quiere morir, tenía pollo en le frezer desde hace unas semanas , fui a reponerlos y  me llevé la sorpresa que de los  2700 el kilo que lo pagué , ahora cuesta  3150 pesos" y  agregó " para colmo en casa usamos mucho huevo para cocinar   y me dijo el almacenero que le aumentó dos veces en 10 días". Misma sensación de decenas de oyentes que mensajearon muy enojados .

Alejandro Coianiz, presidente de la Cámara Avícola santafesina, expresó que el incremento del pollo es algo normal en esta época, ya que "en enero y febrero está sobre-ofertado, por lo que baja bastante en relación a noviembre y diciembre. Ahora, cuando empieza la normalidad del año para la gente, se reacomodan los precios".

Además, explicó que "este año habrá menos oferta de carne vacuna y las gallinas ponen menos huevos fértiles. Esos son factores que hacen que los precios aumenten".

Coianiz agregó que "con un kilo de carne de vaca, uno puede comprar 4 kilos de pollo, y esto hace notar el incremento del pollo", y aseguró que "si veniamos de 2.700 pesos el kilo de pollo, hoy puede andar en 3.300 pesos, en promedio".

 La pechuga fue el corte más afectado. Los huevos también registraron subas, dos veces en 10 días.A pesar del golpazo, por diferencia sigue  reemplazando a la carne .