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canonical_url: "https://melodijoperez.com.ar/contenido/5981/vivio-terrible-experiencia-en-un-restaurant-de-cordoba-y-advierte-para-que-no-pa"
title: "Vivió terrible experiencia en un restaurant  de Córdoba y advierte para que no pase en San Francisco"
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description: "Cuando sentarse a comer algo puede ser una experiencia horrible. Leer con atención para evitar se repita."
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date_published: "2019-05-10T18:36:00-03:00"
date_modified: "2019-05-10T19:33:38-03:00"
author_name: "Pérez Darío Eduardo"
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author_bio: "Técnico Superior en Periodismo, Comunicación Institucional y Medios. Director de FM Romántica 90.7"
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category_name: "SECCIONES  - OPINIÓN"
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# Vivió terrible experiencia en un restaurant  de Córdoba y advierte para que no pase en San Francisco

![30280144-paella-de-conejo-en-una-cacerola](/download/multimedia.normal.930bd72105922dbc.33303238303134342d7061656c6c612d64652d636f6e656a6f2d656e2d756e615f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Cuidado que se puede repetir en cualquier lugar*

**Hola** **DARíO, te quiero contar lo que me pasó la ultima vez que fui a votar a mi pueblo hace cuatro años y lo hago para que ojalá no pase en San Francisco** -

El domingo de la ultima votación a Intendente de mi pueblo en 2015,, tuve que tomar un colectivo gratis e ir a votar. **Me encontraba a la hora de almorzar en un restaurante, ya había ordenado mi pedido "conejo a la cacerola"**, cuando comencé a ver que detrás de la barra que separaba el comedor de la cocina se producían ruidos , una curiosa escena que llamó mi atención. Como era el único cliente , me levanté con curiosidad y espié por la ventanita donde pasan los platos para servir, allí pude ver al **Chef** del restaurante, un hombre cincuentón con gorro blanco y bigote de grandes proporciones,**había reunido frente a los fogones y sartenes a diferentes animales vivos en sus jaulas** como el **pato,, la gallina, un pollo y el conejo como el que Yo había pedido. . .**  
Los animales observaban como el chef se paseaba de un lado a otro cuchillo en mano haciéndoles el siguiente comentario:

**- Muy queridos amigos míos, la hora del almuerzo está próxima y ha llegado el momento de que decidan con que salsa van a querer ser cocinados, tenemos salsa de mostaza, yogur, tomate, chimichurri y mexica con chiles.**

Los animales de ojos tristes **comenzaron a comunicar al cocinero la salsa con la que cada uno sería cocinado**, pero al llegarle el turno a la gallina se produjo una situación que alteró completamente el funcionamiento rutinario y monótono del día a día en la cocina.  
**La gallina se alzo exultante y reprochó al cocinero** que ella no quería ser cocinada y que por lo tanto no quería elegir entre ninguna de las salsas o aliños que el cocinero proponía.  
Se produjo un gran revuelo entre los diferentes animales que ya habían seleccionado la salsa con la que serían cocinados y reflejaban en sus miradas la incredulidad frente a la decisión adoptada por la gallina. **El cocinero se volteó hacia la gallina con los ojos inyectados en sangre** ante tal conato de rebelión y asevero rotundo y agresivo:

**- Todos ustedes van a ser cocinados, eso está fuera de toda duda, lo único que ustedes pueden elegir es la salsa con la que quieren ser cocinados.**

Espantado y sin hacer ruido me escape del restaurant y hasta me olvidé de votar, por lo cual me van poner un multa. **Hoy cuatro años después tengo miedo se vuelva a repetir**, por ello me comunico con tu radio.

**Por favor, pasalo al aire y subilo a tus redes, porque creo que nada cambió en estos cuatro años**.

*Inspirado en una relato de Adolfo Pérez Esquivel.

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