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title: "La gastronomía vuelve a ser protagonista en la 23° edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción"
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date_published: "2026-02-17T12:42:00-03:00"
date_modified: "2026-02-17T12:46:32-03:00"
author_name: "Pérez Natalia"
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author_bio: "Productora FM Romántica 90.7, redactora y co-productora contenido para el sitio web y las demás plataformas de Me Lo Dijo Pérez"
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# La gastronomía vuelve a ser protagonista en la 23° edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción

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La Municipalidad decidió convocar nuevamente a elaboradores de alimentos, emprendedores, empresas, industrias y productores vinculados al sector gastronómico a participar de la edición 2026 del Festival. Esta modalidad, implementada con gran éxito el pasado año, tendrá continuidad con el objetivo de ampliar la oferta y generar un espacio más plural e inclusivo, fortaleciendo el entramado productivo local y regional.

El público podrá disfrutar de una propuesta diversa que incluye carnes ahumadas, comidas típicas internacionales, opciones rápidas, alternativas vegetarianas, veganas y sin TACC, además de pastelería artesanal, helados y propuestas dulces para toda la familia.

Entre los espacios confirmados se destacan:  
• Rey Manda: carnes ahumadas.  
• ᴏᴏɴɢüꜱ: blend de carnes (vacío, tapa de asado y roast beef) desmenuzadas con verduras salteadas y lactonesa casera sin huevo. También sándwich vegetariano, opción en bandeja sin harinas, conos de papas fritas y bandejas con cheddar.  
• Don Jacinto: empanadas tradicionales.  
• SmokeKing: pollo frito, papas, matambre de cerdo ahumado con roquefort y roast beef con verduras salteadas. Preparaciones con ahumadores y 16 horas de cocción para un sabor distintivo.  
• Scrofo Food: sándwich de cerdo desmenuzado, hamburguesas XL con papas, conos de fritas y súper panchos con salchicha premium.  
• Burguer Mach – Fuegos & Burguer: sándwiches de costilla, vacío y bondiola; salchiburguer con provoleta; empanadas de morcilla; diez variedades de hamburguesas, incluyendo opción vegetariana y sin TACC.  
• Pancho King: súper panchos con amplia variedad de salsas caseras y lluvia de papas.  
• Ananda: alimentos saludables con opciones sin TACC (pizzetas), veganas (ensalada de lentejas con arroz yamaní y vegetales) y vegetarianas (sándwich de berenjenas con hummus y wrap vegetariano).  
• Wonder: hamburguesas (Cheeseburger, Veggie, Tradicional y Americana), papas tradicionales o con cheddar y panceta, y menú infantil Wonder Kids.  
• Cardamomo: alquimia de sabores árabes con estilo propio.  
• Agrupación Mexicana: todas las opciones características de la gastronomía de México, con sus sabores intensos y tradicionales.  
• Yuri Universo Cervecero: una propuesta ideal para los amantes de la mejor cerveza.  
• Panna Cotta: pastelería artesanal con opciones para todos los gustos.  
• Chantilly – Cosas Dulces: pastelería casera y tradicional, hecha con amor y dedicación, con sabores pensados para sorprender y endulzar cada momento.  
• Heladerías Haití y Tropical: clásicos helados para refrescar ambas jornadas.  
• Pochocleto SF: pochoclo, algodón de azúcar y garrapiñadas, ideales para disfrutar en familia.

De esta manera, la 23° edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción reafirma su identidad como un evento que conjuga cultura, espectáculos y una amplia propuesta culinaria, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar de dos noches donde el humor, la música y los sabores del mundo serán los grandes protagonistas

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