---
canonical_url: "https://melodijoperez.com.ar/contenido/30928/los-precios-de-alimentos-y-bebidas-ya-subieron-21-en-lo-que-va-de-enero-segun-un"
title: "Los precios de alimentos y bebidas ya subieron 2,1% en lo que va de enero, según un relevamiento privado"
article_type: "Article"
description: "El Gobierno espera mantener los precios por debajo del 3%."
main_image: "https://alpha-assets.tadevel-cdn.com/678c13572de9454d996d1465/720.webp"
date_published: "2025-01-19T11:28:00-03:00"
date_modified: "2025-01-19T11:30:28-03:00"
tags:
  - "Inflacion"
category_name: "POLÍTICA - ECONOMIA"
category_url: "https://melodijoperez.com.ar/categoria/1/economia"
---

# Los precios de alimentos y bebidas ya subieron 2,1% en lo que va de enero, según un relevamiento privado

![720](https://alpha-assets.tadevel-cdn.com/678c13572de9454d996d1465/720.webp)

Los precios de los alimentos y bebidas acumularon un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según el relevamiento de la consultora Analytica. En la tercera semana de enero, subieron 0,7%.

Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según el INDEC.

Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron otros alimentos (+4,7%) -que incluyen snack y salsas; aceites, grasas y mantecas (+2,9%) y pescados y mariscos (+2,5%).

Por otro lado, los menores incrementos de la muestra se dan en los lácteos (+1,2%) y en frutas (+1,1%).

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.