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canonical_url: "https://melodijoperez.com.ar/contenido/25511/a-partir-del-lunes-proximo-ya-no-habra-restricciones-para-la-exportacion-de-cort"
title: "A partir del lunes próximo ya no habrá restricciones para la exportación de cortes bovinos"
article_type: "Article"
description: "El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó en un comunicado que \"a partir del 1 de enero de 2024, la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados\", al finalizarse la vigencia de la normativa adoptada por el gobierno de Alberto Fernández."
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date_published: "2023-12-30T09:22:00-03:00"
date_modified: "2023-12-30T09:24:30-03:00"
tags:
  - "Carne Bovina"
  - "Cortes populares"
  - "Exportación  Carne"
  - "SENASA"
category_name: "POLÍTICA - ECONOMIA"
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# A partir del lunes próximo ya no habrá restricciones para la exportación de cortes bovinos

![63d53700e2821_1200](https://www.telam.com.ar/thumbs/bluesteel/advf/imagenes/2023/01/63d53700e2821_1200.jpg)

El Gobierno anunció hoy que a partir del 1° de enero del próximo año la industria frigorífica podrá volver a exportar los denominados "cortes preferidos frescos, enfriados o congelados" que estaban vedados para su despacho al exterior por el Decreto 911/2021, que prohibía los embarques de los cortes parrilleros.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sostuvo en un comunicado que ya no habrá restricciones "a partir del 1 de enero de 2024, a la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados", al finalizarse la vigencia de la normativa adoptada por el gobierno de Alberto Fernández.

Dicho decreto prohibía la exportación de "reses enteras; medias reses; cuarto delantero con hueso; cuarto trasero con hueso; medias reses incompletas con hueso; y cuartos delanteros incompletos con hueso".

Además, también vedaba los despachos de los denominados "cortes parrilleros" o "populares", como el asado con o sin hueso; falda; matambre; tapa de asado; nalga; paleta; y vacío".

También dejará de tener efecto la diferenciación para la exportación de vacas de las categorías D y E y de toros, sobre los que hasta ahora no se aplican esas suspensiones, agrega el escrito.

"En virtud de la caducidad de la norma, el Senasa actualizó los procedimientos a la nueva situación y adecuó a las nuevas condiciones los servicios de inspección veterinaria y los sistemas informáticos, particularmente el de certificación de exportaciones, que entrarán en vigencia a partir del primer día del próximo año", concluye el anuncio.

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