Preparar una Bagna Cauda para una familia puede costar hasta $ 600

ECONOMIA 27 de marzo de 2018 Por
El costo de la receta básica, para 5 comensales.
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Cada  familia que come la BAGNA CAUDA tiene su propia receta y  las proporciones en los ingredientes. En FMR90.7  elegimos  una receta tipo y calculamos el costo aproximado en $ 600. Las verduras con un precio alto en comparación a lácteos y pescados. Salimos de compras , hicimos un promedio  con estos precios.

  • Anchoas  (9) ............................................$90
  • Crema  ( 1 kg)..........................................$130
  • Nueces (100 gs).......................................$40
  • Ravioles (1 caja).......................................$60
  •  Ajo ( 1 cabeza).........................................$20
  • Brocoli.......................................................$50
  • Coliflor.......................................................$70
  • Repollo.......................................................$40
  • Zanahoria..................................................$15
  • Papa...........................................................$15
  • Pimiento....................................................$40
  • PAN.............................................................$30       

Los precios pueden variar de acuerdo a la calidad  de los productos.                  

Pérez Darío Eduardo

Técnico Superior en Periodismo, Comunicación Institucional y Medios. Director de FM Romántica 90.7

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